Cerca nel blog

Categorie

Visualizza tutte le categorie

Ultimi post

COME SCEGLIERE LO SPREMIAGRUMI

Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature Bar

27/06/2024

Attraverso uno spremiagrumi professionale è possibile offrire ai propri clienti un succo fresco, genuino, preparato...

CIOCCOLATIERA PROFESSIONALE: OFFRI LA MIGLIORE CIOCCOLATA AI TUOI CLIENTI.

Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature Bar

27/06/2024

La cioccolatiera è divenuta molto in uso nel Seicento, quando ha cominciato ad affermarsi prima nelle case dei nobili...

Minibar: come scegliere il modello giusto.

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

27/06/2024

Un minibar è un piccolo bar, ovvero una versione ridotta per dimensioni e contenuto rispetto ai più classici angolo...

E’ più opportuno scegliere una centrifuga o un estrattore di succhi?

Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature Bar

27/06/2024

I termini estratto, centrifugato, succo e spremuta vengono spesso menzionati come se fossero sinonimi ma in realtà...

Frullatore professionale : come sceglierlo?

Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature Bar

27/06/2024

Il frullatore è un elemento indispensabile nella tua cucina professionale. Bisogna sapere che esistono quattro...

Visualizza tutti gli ultimi post

Galleria fotografica

Vedere tutte le foto

Post archiviati

Etichetta:"Attrezzature ristorazione"

Ordina per:

BAR: LE ATTREZZATURE INDISPENSABILI

Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature Bar

172 Visualizzazioni

Se gestisci un bar o stai pensando di aprirne uno, sai bene che le attrezzature sono fondamentali per garantire un servizio di qualità. Ma quali sono le attrezzature necessarie per un bar funzionale?

Read more
Raclette per formaggi: come usarla e quale formaggio scegliere.

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

775 Visualizzazioni

La raclette è una ricetta tipica del canton Vallese che si prepara con formaggio che si fonde senza bruciarsi, accompagnato di solito con patate al cartoccio.

Read more
VETRINE ESPOSITIVE: GUIDA ALLA SCELTA

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

140 Visualizzazioni

Tutte le pietanze necessitano di specifiche condizioni di temperatura e umidità per conservare le proprietà organolettiche e devono essere sempre ben visibili e belli da vedere all’interno del tuo locale, per questo scegliere la giusta vetrina refrigerata è importante.

Read more
Macchina Asciuga Posate: garanzia di pulizia, igiene e lucidatura

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

189 Visualizzazioni

L’asciuga posate è un macchinario molto utile impiegato per l’asciugatura e la lucidatura delle posate all’interno dei ristoranti. Viene posizionato vicino alla lavastoviglie per permettere all’operatore uno spostamento veloce delle posate da una macchina all’altra.

Read more
BASTA ASCIUGARE A MANO I BICCHIERI! ACQUISTA ORA L’ASCIUGA BICCHIERI PROFESSIONALE!

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

205 Visualizzazioni

Nessuna striatura, nessun bordo, nessuna sporcizia: con l’asciuga bicchieri professionale avrai sempre a disposizione bicchieri perfettamente asciutti e puliti. Non dovrai più preoccuparti dei residui d'acqua sulla superficie o degli aloni sul bordo.

Read more
Rolled ice cream: cos’è e come prepararlo ?

Pubblicato in: ELENCO, Macchinari professionali

155 Visualizzazioni

Arriva dall’Asia e si chiama Thai rolled ice cream: si tratta infatti di piccoli rotoli di gelato posizionati uno accanto all’altro e poi ricoperti in svariati modi.

Read more